\recipename{Lachs \& Süßkartoffel Bowl\\ mit Honig-Senf-Soße}
%\SetPageImage{eierlikoertorte.jpg}

\preptime{x min} \cooktime{10 min} \baketime{200\textdegree C, 45 min} \cooltime{ 20 min} \servings{6}\\
\\\hrule

\recipe{
        \unit[2]{Stk} & Lachsfillet (à 100g)\\
        \unit[420]{g} & Süßkartoffeln\\
        \unit[150]{g} & Brokkoli\\
        \unit{nB} & Salz\&Pfeffer\\
        \textbf{Soße}\\
        \unit[1,5]{EL} & Senf\\
        \unit[1]{EL} & Honig\\
        \unit[0,5]{EL} & Zitronensaft\\
        \unit[0,5]{EL} & Sojasoße \\
        \unit[1]{Zehe} & Knoblauch, gerieben\\
        \unit[1]{EL} & Dill\\
        \unit[0,5]{EL} & Margerine
}{
}{
    \item Lachs trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    \item Das Gemüse würzen und bei ca. 200 ° C für 20-30 min in Ofen dünsten / braten.
    \item Für die Soße, alle Zutaten, bis auf die Margerine, vermischen.
    \item Den Lachs mit etwas Öl anbraten, ca. 5 min pro Seite.\\
    Die Soße dazu geben, weitere 2 min braten.\\
    Vom Herd nehmen und die Margerine unter rühren.
}    
\info{\kcal{1.072} \KH{128 g} \protein{50 g} \fett{40 g}}